啡農 Seed to Cup HK｜香港本地咖啡工作坊與在地實驗（OFarm 粉嶺）

啡農 Seed to Cup HK

面向對本地風味與實作學習有興趣的公眾與團體，帶你從田間到杯中，體驗香港咖啡的完整旅程。

以實地設計與場域演練建立永續思維與技能。

在農場以田間試驗與感官紀錄，建立屬於香港的風味座標。

以SEED TO CUP實作路徑，將理論轉化為手感與品飲能力。

與店家、學校與品牌共創活動與內容，擴散本地咖啡文化。

以 OFarm 的咖啡樹為起點，持續擴展咖啡與相關作物栽培，推廣「SEED TO CUP 從種子到杯」文化，讓更多人了解生產過程並提升品飲樂趣。

香港有本地種植咖啡嗎？

在粉嶺 OFarm 和新屋仔啡農農場進行種植與處理實驗，推廣在地咖啡風味與教育。

初學者適合參加哪種課程？

建議從「Seed to Cup 工作坊」開始，涵蓋田間到杯中的完整基礎。

你們是否提供企業或學校合作？

提供企業包班、校園課程與內容共創，歡迎來信討論需求。

如何報名或洽談合作？

前往「工作坊」或使用「聯絡我們」表單，我們會盡快回覆。