第十屆樸門設計證書課程 (PDC2025)
PDC Hong Kong｜永續農業 × 再生設計 × 本地實踐
Early Bird 優惠至 10 月 15 日
Early Bird 優惠至 10 月 15 日
授課語言：粵語
地點：粉嶺丹竹坑 O-Farm + 室內講室
時數：72 小時（符合國際標準）
課程期程：2025-11 至 2026-04
報名截止：2025-10-25
早鳥：2025-10-15
立即報名
什麼是 PDC？
樸門永續栽培（Permaculture）是全球公認的永續設計系統，融合生態學、農業科學與社區規劃。本課程由2011年開始，已成功培訓九屆畢業生。
為什麼選擇我們？
實地學習
在真實農場——老農田有機農場（O-Farm）學習，將理論轉化為實踐。
本地化內容
針對香港氣候與城鄉情境設計，涵蓋都市樸門、微氣候、復育等。
導師團隊
由資深本地講師授課，具 10+ 年香港在地永續實作經驗。
認證與社群
取得國際證書並加入香港永續生活實踐者社群。
課程核心內容
- 永續設計理論：倫理三原則、系統思維、微氣候、場址觀察
- 土壤與堆肥：不翻土栽培、廚餘堆肥、IMO、土壤肥力
- 水與能源：雨水收集與儲存、再生能源、廢水再用
- 食物系統：食物森林、魚菜共生、都市農耕與小空間設計、在地作物實地技能：堆肥製作、苗圃管理、永續栽種、生態觀察
課程時間表（2025-2026）
Part 1 樸門基礎（2025年11月 至 12月）
- 11/1（六）9:00–17:00
- 11/5, 12, 19, 26（三）19:00–21:00
- 11/8, 15, 22（六）14:00–18:00
- 12/10, 17（三）19:00–21:00
- 12/13, 20（六）14:00–18:00
Part 2 農務實踐（2025年12月 至 2026年3月）
- 農場實習：3–4 節，每節 4 小時（週末，日期待定）
Part 3 設計與匯報（2026年3月 至 4月）
- 3/21（六）14:00–18:00
- 3/28（六）14:00–18:00
- 4/4（六）14:00–18:00
- 4/5（日）9:00–17:00
導師團隊
- 葉子盛（首席導師）｜O-Farm 創辦人｜學苑創會主席｜20+ 年生態復育經驗
- 沈海鵬｜啡農創辦人｜永續咖啡種植與發酵｜電子工程｜咖啡分級品鑑
- 郭綺珊｜香港永續栽培學苑主席｜家居永續設計與都市栽種｜科學教育
- 林傲麟｜生態調查員｜廚餘堆肥與 IMO｜香港本地生態
主辦單位｜Organizer
由 老農田 O-Farm 和香港永續栽培學苑（PIHK）主辦與統籌。
- 了解 PIHK：香港永續栽培學苑 HKPI
- 任務與方向：教育、訓練、示範、研究與顧問，推廣永續栽培理念
費用與優惠
標準學費：HK$7,500
包含 72 小時培訓 + 國際證書
Early Bird：HK$6,800（至 2025-10-15）
名額有限，不可與其他優惠同用
費用減免計劃（最高 30%）
- 申請資格：農業、環保、教育、社區、規劃等相關從業者或非牟利/慈善機構
- 要求：出席率 ≥ 85% 且完成個案設計匯報
- 發還方式：於課程完結時發還
立即行動
愛地球 • 愛人類 • 公平分享｜加入香港永續栽培運動，成為認證樸門設計師