🌿 從樹上到風味：咖啡全體驗工作坊（粉嶺｜啡農 × Stories Coffee）
這不只是一次參觀，而是一趟「從種子到杯」的奇幻旅程：走進粉嶺秘境咖啡農場，親手接觸咖啡樹、了解永續理念與本地微氣候；再在專業咖啡師帶領下親手烘焙（炒豆），並以杯測 Cupping 一次過品嚐多款香港本地咖啡豆，用舌尖感受發酵層次與風土的可能性。
🎁 6月限定驚喜
每位參加者獲贈「咖啡苖」一棵，帶回家親手種植，延續你的咖啡旅程。
✨ 你將體驗
- 實地走進粉嶺咖啡農場：親手摸到咖啡樹，理解栽培與香港微氣候
- 親手烘焙咖啡（炒豆）：自選豆烘焙，成品適合送禮及自用
- 拆解處理法如何決定風味走向：從處理、發酵到乾燥，理解風味如何被「做出來」
- 杯測 Cupping：品嚐多款香港本地咖啡豆，建立味覺辨識與感官語彙
- SCA 專業角度品評：用更系統的方法理解酸、甜、醇厚與餘韻
- Q&A 隨時發問：把你最想知道的咖啡問題一次問清楚
📋 流程（當日安排）
農莊導賞 + 永續理念 → 品嚐 Stories Coffee → 種植與處理知識 → 自選豆烘焙 → 本地啡農杯測 → SCA 分析 → 問答時間
📍 地點與日期
- 地點：粉嶺啡農農場
- 日期：2026 年 6 月 7 日（日）／2026 年 6 月 27 日（六）
- 名額：限量體驗，額滿即止
- 費用：HK$580／位（原價）
- 同行優惠：2 人或以上 HK$550／位
🔗 報名查詢／包團
- 報名查詢：IG 主頁 Bio / WhatsApp 9685 3364
- 歡迎包團（私人／團體／公司／機構活動／慶祝活動）：日期、人數、價錢可洽詢
📝 立即報名（Tally 表格）
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